Complexe environnemental et gastronomique de Sabiaguaba
Alimentation, Culture, Musique, Nature
⭐⭐⭐⭐
Gratuit
Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba - Rua Sabiaguaba - Sabiaguaba, Fortaleza - Ceará, Brésil
Le Complexe environnemental et gastronomique de Sabiaguaba est une destination incontournable pour les touristes à Fortaleza, offrant une immersion unique dans la nature, la culture et la gastronomie locales.
Un lieu entre mangrove et traditions
Situé entre le Rio Cocó et la Dune de Sabiaguaba, ce complexe fait partie intégrante du Parque Estadual do Cocó. Il vise à valoriser la gastronomie traditionnelle du mangrove tout en promouvant des expériences culturelles et environnementales.
Une expérience culinaire authentique
Le Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba abrite 17 kiosques proposant des plats typiques de la région, mettant en avant les saveurs du mangrove. Les visiteurs peuvent déguster des mets préparés avec des ingrédients locaux, offrant une expérience culinaire authentique.
Culture et mémoire vivantes
Le complexe comprend également un Pôle Culturel, un Pôle de Mémoire et de Nature, et un Pôle d'Éducation Environnementale et d'Écotourisme. Ces espaces offrent des activités éducatives et culturelles, permettant aux visiteurs de découvrir l'histoire et les traditions de la communauté de Sabiaguaba.
Horaires d'ouverture : du mercredi au lundi, de 10h à 22h. Fermé le mardi.
